ファーム体験記 in スタンソープ③

着いた翌日の朝5時。長袖、長ズボン、長靴、帽子を見にまとい、初のファームワークがスタートしました。

トロリーと言って、手押しのカート(台車)に箱などをセットします(下写真)。

 トロリーにセットされたトレーと積んだラズベリー。

ラズベリーは1.5~2mの高さの細い木に実をつけます。その木が25mほど一列に並んでいて、その列(ロー)を任されます。端から端までのすべてのラズベリーを摘めたら、次のローに入って摘んでの繰り返しです。

ピッキング(収穫)班とパッキング(包装)班に分かれているファームが多いですが、レッドヒルではどちらも行います。つまり、自分が積んだラズベリーは自分でパッキングします。ピッキングしてトレーにラズベリーが満タンになったら、パッキングスペースに運び、計量しながら見栄え良く見えるようパッキングして、スーパーバイザーのチェックをもらい、出荷という流れです。

パッキングスペース。ここで計量→パッキング→SVのチェック。

1枚目の写真中央の青いビニールをかぶせたバケツはラビッシュボックスといい、虫食いや腐ったラズベリーを入れるゴミ箱です。ちなみにレッドヒルではラビッシュはほぼお金になりませんでした(確か1㎏0.5ドル)。だいたいラビッシュは1日5~10kgほどとれ、つまり2.5~5ドルだけ。

なのに、このラビッシュをとるのはピッキングする上で結構な時間ロスになります!なので、ラビッシュラズベリーがたくさん生っている場所を担当すると、なかなか前に進めないしお金にもなりません。ラビッシュを取らなかったりすると、ミッシング!と注意され、やり直しです。

ちなみに1パック(約155g)×12パックで8~12ドルです。ハイシーズンになるとたくさん採れるため、レートは低くなります。12月の段階では12パックで12ドルでしたが、1,2月になると8ドルまでレートが下がりました。

1トレー12パック。

私は初日、12パック作るのに1,2時間かかっていました。朝5時~夕方4時まで働いて、70パックほどしか作れませんでした。1か月後には12パック30分ほどで作れるようになりましたが、これでも遅い方でした(*_*)

トップピッカーは1日300~400パック作っていました。つまり1日250ドル以上で1週間で1500ドル以上…すごいですね(笑)本当に神業で、私には無理でした!

レッドヒルは本当に休みがなく、私がいた12月13日~2月13日の2か月でデイオフだったのは12月25日、1月1日だけでした!ただ、あまりにも休みがなさすぎたので、1月中旬からバイザーに申請すれば早いもの勝ちですが休みをとれるシステムになり、私も10日に1回くらいでデイオフを頂きました。

が、しかし!スタンソープのレッドヒル周辺はお店も皆無、WiFiもない、何なら電波も3Gギリギリ…デイオフだけど寝るかぼーっとするかしかありません。私はどうしても外出したく、灼熱の中1時間ほど歩いて小さな町に行っていました。熱中症になりました。

話を戻しますが、ラズベリーピッキングはファームの中でも楽です!!

力作業ではありませんし、ケガもしにくいです。屋根があるので、ピッキング中は日焼けもしにくいです(移動中は焼けます)。音楽を聴いてもOK、お喋りしながらもOK(ミッシングが多かったり遅すぎると注意されます)。ただ、ラズベリーは繊細なので、すぐに果汁が漏れたり、崩れたりするため、慣れるまで扱いが難しかったです。

私は3件、ファームを回りましたがラズベリーピッキングが1番好きでした!

まあ、ラズベリーピッキングうんぬんというより、たくさんの楽しい仲間と一緒に過ごせたのが幸せでした!私のワーホリ生活で一番楽しい2か月間でした♡

ファームは何の仕事をするかより、その時に出会えた友だちで楽しいかどうかが決まります。これからファームジョブをされる人は良い出会いがあるといいですね^^

コメント

  1. 鈴木 より:

    はじめまして。

    ワーホリ1年目の鈴木と申します。
    現在、カブルチャーのQFMTのいちごで働いております。
    僕達もファームの位置がレッドヒルです。
    QFMTはいい会社と聞いておりましたが、現状多くの人がアコモデーションのレントすら稼げていないことに戸惑っています。

    MATAJIROさんもレッドヒルで働かれていたとのことですが、レッドヒルでもMATAJIROさんが、QFMTで働けて良かったと思う理由を教えていただけますか?

    お手数をおかけいたしますが返信お待ちしております。

    • MATAJIRO MATAJIRO より:

      はじめまして、鈴木さん。返事が遅くなりすみません。
      QFMT自体は良い会社だと思います。ただ、あくまでも派遣会社のようなものなので、派遣先のファームの待遇に従わなければならない点では運頼みではあります。
      私がいたスタンソープのレッドヒル(12~2月)は、収入も安定していて最低でも$500/週はもらえて良かったです。2月頃に収入が減ってきたり、日本人がファーム側から少し差別を受けていることもありましたが、その時にQFMTのトップの人がレッドヒルに駆けつけてくれ、何やら交渉してくれて、体制が良くなりました。トップのおじさんは従業員想いでいい人でした。

      QFMTを辞めた後、私も去年(2019年)カブルチャーに3~8月までいました。別のいちごファームで働いしてました。
      正直、カブルチャーのいちごは4・5月はデイオフばかりです。3月末~4月初旬にプランティングをして、6月にいちごがなるまで待たなくてはいけませんでした。たぶん、どこの会社・いちごファームでも4・5月はオフばかりで金銭的にきついと思います。短期間で飲食のバイトでつないている人もいました。6月以降(特に8月)になると収入は安定しますが、セカンド目的だと待てないので別のファームに移動する友だちもいました。
      絶対にファームはQFMTに限る!とまでは思わないので、移動もありだと思いますよ。
      今の時期は、本当につらいですよね。鈴木さん、がんばってください!
      まともな返事でなくてすみません。

      • 鈴木 より:

        ありがとうございます。

        今までいくつかのファームを回りましたが、ボスの人の良さはここがダントツだと僕も思います。

        最初にメッセージを送らせていただいた日から’コロナの影響で、プラントがないから、今は我慢してくれ’と緊急のメッセージが来ました。ただでさえ儲からない時期で、ウイルスも重なったので、仕方がないのだと思います。

        貴重なご意見ありがとうございました。

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